1. Главная
2. О нас
3. Качество и безопасность

ПОЛИТИКА БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА

Качество и безопасность выпускаемых продуктов является главным приоритетом компании. Система управления качеством охватывает весь процесс от вылова сырья до готовой продукции. Заводы в Гренландии и Дании сертифицированы в соответствии с международными стандартами, имеют BRC и IFC аккредитацию, а также систему контроля качества и безопасности продукции HACCP. Гигиена на заводах компании соответствует самым жестким требованиям и основывается на строгих правилах, введенных Датской Ветеринарной Службой, HACCP, BRC и также нашими собственными высокими стандартами. Гигиенические требования охватывают все производственные этапы -  проектирование зданий и сооружений, контроль производственных процессов, одежды рабочих, отношений в коллективе и качества процедур очистки.
Для поддержания наших высоких стандартов мы продолжаем фокусироваться и дальше развиваться в этой области.

Сертификат MSC (MARINE STEWARDSHIP COUNCIL)

Стандарт имеет 3 критерия, которым должна соответствовать каждая рыбопромысловая компания:

Принцип 1: Устойчивые запасы рыбы
Рыболовецкая деятельность должна вестись на уровне, соответствующем популяции рыбы. Любая сертифицированная рыбопромысловая компания должна работать таким образом, чтобы обеспечивать непрерывное рыболовство и не допускать чрезмерного использования ресурсов.
Принцип 2: Сведение к минимуму воздействия на окружающую среду
Рыбопромысловые операции должны управляться для поддержания структуры, производительности, функционирования и разнообразия экосистемы, от которой зависит рыбопромысловая компания.
Принцип 3: Эффективное управление
Рыболовецкая компания должна соответствовать всем местным, национальным и международным законам, а также обладать системой управления, позволяющей ей реагировать на изменяющиеся обстоятельства и обеспечивать стабильность.

• Основанная в 1996 году WWF (Всемирный фонд дикой природы) и компанией Unilever.
• Независимая некоммерческая организация, которая устанавливает стандарты для устойчивого рыболовства.
• Стандарты основаны на (Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций) ФАО «Кодекс ведения ответственного рыболовства».
• ФАО: "Право на рыбу несет с собой обязательство делать это ответственным образом, с тем чтобы обеспечить эффективное сохранение и управление живыми водными ресурсами".
• Около 10% от общего мирового урожая пойманной рыбы сертифицировано MSC.
• Более 28 000 морских продуктов по всему миру имеют синюю MSC маркировку.