ХОЛОДНОВОДНЫЕ КРЕВЕТКИ (PANDALUS BOREALIS)

Холодноводные креветки обитают в естественной среде у холодных и чистых берегов Гренландии, в северных водах Атлантического океана, на глубине от 150 м до 500 метров. Креветки в ледяной воде растут медленно, что дает мясу упругую текстуру и нежный вкус. Polar Seafood Ukraine является крупнейшим импортером в Украину холодноводных креветок Pandalus Borealis. Наша компания имеет собственные квоты на вылов креветки в Северной Атлантике и обладает специализированным флотом для ее вылова круглый год. Свежевыловленные креветки прямо на борту судна сортируются, варятся строго 180 секунд, упаковываются и моментально замораживаются. Данный способ приготовления и подготовки к транспортировке по миру, благоприятствует достижению наименьшей потери полезных веществ в креветках. Короткий промежуток времени между уловом и обработкой обеспечивает стабильно высокое качество продукции и, самое главное, отменные вкусовые качества креветки.

Креветки всех размерных рядов – 80/100, 90/120, 120/150, 150/180 и 200+.

ТЕПЛОВОДНЫЕ КРЕВЕТКИ (BLACK TIGER SHRIMPS & VANNAMEI SHRIMPS)

Обитают в Индийском и Тихом океанах. На сегодняшний день три четверти мирового объема тигровых креветок разводят на специальных фермах. Тигровые креветки являются самыми крупными из всех креветок, а некоторые особи могут весить до 1 кг и достигать в длину 40 см. Тигровые креветки от других сородичей своего вида отличаются тем, что растут быстрее, крупнее в размерах и имеют более высокое содержание белка. Их мясо богато полезными веществами, очень сочное, имеет сладковатый привкус и является нежнейшим деликатесом. Креветки очень просты в приготовлении и ценятся своими диетическими качествами и практически не содержат жира.

Мы предлагаем креветку широкого размерного ряда и различной разделки – целые, в панцире, очищенные, сырые и вареные.

Креветки всегда доступны на складе в Киеве.